09 Aprile 2025 - Cocktail Competition 2025

Si è svolta oggi, presso la Cittadella dello Sport di Tortona, la tanto attesa “Cocktail Competition 2025”, una giornata all’insegna della passione, della professionalità e della sana competizione tra scuole alberghiere del Piemonte e non solo.

A rappresentare con orgoglio l'Istituto di Ciampini Boccardo sono stati tre talentuosi studenti: Amarinei Oana della classe 5G, che ha gareggiato nella categoria “Mocktail” con una creazione analcolica capace di unire gusto e creatività; Guido Sofia della classe 4G, impegnata sia nella categoria “Cocktail IBA” che nella prova teorica, dimostrando una solida preparazione tecnica e teorica; e infine Marongiu Francesco, anche lui della 4G, che con il supporto del compagno Forti Alessandro, ha dato spettacolo nella categoria “Cucina Flambé”, affascinando il pubblico con una performance elegante e ricca di tecnica.

Gli studenti sono stati accompagnati dalla docente di sala-bar prof.ssa Gatto Annalisa, che ha curato la loro preparazione con passione e dedizione, e dal prof. Nappi Giuseppe, referente d’indirizzo, sempre presente a supportare i ragazzi nelle esperienze più significative del loro percorso formativo.

Durante la manifestazione, una giuria tecnica altamente qualificata ha valutato le performance in gara, e i nostri studenti hanno ottenuto ottimi risultati, confermando la qualità dell’insegnamento e l’impegno costante dell’Istituto nella valorizzazione delle competenze professionali dei propri alunni.

Una giornata intensa, formativa e ricca di emozioni, che ha offerto ai partecipanti un’opportunità concreta di confronto e crescita, rafforzando il senso di appartenenza e la voglia di migliorarsi, sempre con passione e spirito di squadra.

Complimenti ai nostri ragazzi per l’impegno e la professionalità dimostrati!